Assistante gouvernante générale

Type de contrat : CDI Mode de travail : Sur site Niveau d'études : Formations professionnelles Expérience : Entre 2 et 5 ans Langues : Français

## Responsabilités Principales

### Gestion opérationnelle

* Superviser quotidiennement les équipes d’étages, de lingerie et des parties communes.

* Contrôler la qualité du nettoyage des chambres et des espaces publics.

* Assurer le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.

* Organiser la répartition du travail en fonction de l’occupation de l’hôtel.

* Veiller au respect des procédures opérationnelles établies.

* Assurer le suivi des demandes spéciales des clients VIP, long séjour ou groupes.

* Garantir la disponibilité des chambres dans les délais requis pour le Front Office.

### Contrôle qualité

* Réaliser des inspections régulières des chambres et espaces communs.

* Identifier les écarts de qualité et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.

* Suivre les commentaires clients relatifs à la propreté et assurer un plan d’amélioration continue.

* Participer aux audits internes et externes.

### Gestion des équipes

* Encadrer, former et accompagner les femmes de chambre, équipiers d’étage et lingères.

* Assurer l’intégration des nouveaux collaborateurs.

* Contrôler le respect des horaires, de la discipline et des procédures internes.

* Participer aux évaluations de performance des collaborateurs du département.

* Développer l’esprit d’équipe et la motivation des Heartists.

### Gestion administrative

* Préparer les plannings de travail en fonction de l’activité de l’hôtel.

* Assurer le suivi des présences, congés et heures supplémentaires.

* Participer à la gestion des besoins en recrutement du département.

* Préparer les différents rapports d’activité demandés par la direction.

* Veiller à la mise à jour des inventaires et registres du département.

### Gestion des stocks et équipements

* Contrôler les stocks de linge, produits d’accueil, produits d’entretien et consommables.

* Participer aux inventaires périodiques.

* Effectuer les demandes d’approvisionnement nécessaires.

* Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel de nettoyage.

* Réduire les pertes, gaspillages et coûts d’exploitation.

### Coordination interservices

* Collaborer étroitement avec la Réception afin d’optimiser la rotation des chambres.

* Travailler avec le service Technique pour assurer le suivi des interventions et réparations.

* Participer aux réunions opérationnelles de l’hôtel.

* Assurer une communication fluide avec l’ensemble des départements.

## Postuler

Postulez directement sur Keejob : https://www.keejob.com/offres-emploi/249442/assistante-gouvernante-g%C3%A9n%C3%A9rale/

--- Source : Keejob.com, le site de l'emploi en Tunisie.

Source : Keejob (keejob.com)